Vi slagter grisene når de vejer cirka 125 kg da man her har den bedste fedtmarmorering og kødkvalitet.
Vi krogmodner kødet 7-10 dage da det gør hele smagsoplevelsen endnu bedre.
Vi tilbyder både halve og hele grise men kan også tilbyde mere specifikke udskæringer efter ønske.
Ring på telefon +45 40 89 88 08 eller skriv til os her.